Gli alunni delle classi I e II hanno potuto avere un diretto contatto con piante ed animali e riscoprire, realisticamente, quelle che erano le tradizioni agricole e di vita dei nostri nonni. Hanno partecipato ai lavori di semina, raccolta e trasformazione dei prodotti. Hanno potuto cogliere il profumo delle erbe, del fieno tagliato e della pizza appena sfornata, fatta con le loro mani per imparare così a riconoscere i vari sapori e gli odori del cibo divertendosi e facendo lavori di gruppo.